[ 牡蠣 ]

いろいろ楽しめる、牡蠣の食べ方。牡蠣1個からご注文いただけます。

牡蠣のメニュー

生牡蠣

口に広がる海の味、甘味、渋み、エグ味。ツルっと食べる、牡蠣の醍醐味。ワインや日本酒に合せてどうぞ。

焼・酒蒸し

磯の香りが際立つ旨さの焼牡蠣

酒に蒸されて味わいが増すひとあじ旨い酒蒸し

かきしゃぶ(殻付き5個)

4,290円(税込)

  • かきしゃぶ(殻付き5個)
  • お野菜
  • 産地はお選び頂けません
    店長が選んだ産地を提供します

カキフライ(4個)

1,800円(税込)

広島県呉市の倉橋島産の牡蠣を贅沢に使った、サクサクのカキフライです。

牡蠣の味比べセット

生牡蠣の味比べ(3個)

1,980円(税込)

  • 生牡蠣の味比べ(3個)
  • 産地はお選び頂けません
    店長が選んだ産地を提供します

もう一つの味比ベ(3個)

2,035円(税込)

  • 生牡蠣(1個)
  • 焼牡蠣(1個)
  • 牡蠣酒蒸し(1個)
  • 産地はお選び頂けません
    店長が選んだ産地を提供します

牡蠣贅沢三昧(10個)

6,490円(税込)

  • 牡蠣(10個)
  • 「食べ方」を自由にお選びください
  • 産地はお選び頂けません
    店長が選んだ産地を提供します

牡蠣2個とドリンクセット

1540円(税込)~

  • 日本酒、牡蠣に合う白ビール、ギネス黒ビール、スパークリングワイン お好きなドリンク1つお選びください。
  • 牡蠣(2個)
  • 「食べ方」を自由にお選びください
  • 産地はお選び頂けません
    店長が選んだ産地を提供します

牡蠣の一品料理

牡蠣の佃煮

528円(税込)

赤穂の女将さんの特製。日本酒のアテにピッタリの逸品です。

牡蠣のエスカルゴ風

1,689円(税込)

ガーリックバターで牡蠣をエスカルゴ風に。赤ワインとともにどうぞ。

牡蠣ざく

649円(税込)

胡瓜と甘じょっぱく煮た牡蠣をポン酢で頂く、酢の物です。

牡蠣南蛮漬

902円(税込)

小粒の牡蠣をピリ辛お摘みに、酒がすすみます

牡蠣のご飯

牡蠣釜飯

1760円(1合・税込)

ランチでも大人気の牡蠣の釜飯。ご飯一粒一粒に牡蠣の旨みがしみ込んでいます。

牡蠣茶漬け

605円(税込)

香ばしい牡蠣ご飯の焼きおにぎりで、贅沢なお茶漬けを。

焼きおにぎり

385円(税込)

牡蠣ご飯を贅沢に焼きおにぎりにしました。

[ 地図・ご予約 ]

[住所]
〒104-0061 東京都中央区銀座4-13-15 成和銀座ビル B1F
[営業時間]
定休日:水曜日
営業時間:11:30~22:00(L.O. 21:00)※ 昼夜通し営業
[お電話でのご予約]
音声ガイダンスによる自動対応で24時間ご予約可能です。
03-6228-4087
[ネットでのご予約]
インターネットから24時間ご予約可能です。
TableCheck
[ご予約時のお願い]
  • 5名様以上のご予約はお手数ですが、お電話でお願いします。
  • ご注文いただいてから調理しています。混雑時間帯はお時間がかかります事を予めご了承お願いいたします。
  • ご予約時にお料理、牡蠣個数などを、決めて頂けると大変助かります。お料理内容、ご予算はご希望に応じて承ります。
  • 皆様にご満足いただけるよう、努力いたしております。ご協力をお願いたします。