［ 一品料理・ドリンク ］
牡蠣、穴子以外にも旬の食材や、旨い酒をゆっくりと楽しんでいただけます。
前菜・おつまみ・サラダ
真鱈の白子
1,980円（税込）
北海道より、極上のマダチ（真鱈の白子）お取り寄せ
かきしゃぶのお供に、鍋で温めお召上がり下さい。
幸せになります ふわふわとろ～り
2021年度入荷しました
真鱈白子エスカルゴバター
2,420円（税込）
今年は、たっぷり白子をエスカルゴポットに、ブルゴーニュ産のエスカルゴバターで焼きました。
濃厚な白子を熱々のエスカルゴバターにからめ、ミニトーストに乗せて頂く、口に広がる幸せを味わいください。
九絵（くえ）鍋
5280円（１人前）10060円（２人前）
土佐清水よりお取り寄せ
白身が旨い、あらが旨い、スープが旨い。
〆の雑炊は絶品です
※冬季限定
鮟鱇（あんこう）鍋
4400円（１人前） 8300円（２人前）
フグよりうまいあんこう鍋
関東と言えばやっぱり鮟鱇
※冬季限定
厚焼き玉子[東京・深川]
748円（税込）
深川すし屋の厚焼玉子、店長の自信作
天使エビ唐揚げ[富山]
979円（税込）
富山湾の神秘、白エビの唐揚げ、軽くてとまらない
鰺のフライ
858円（税込）
サクサクふわふわの鯵フライ
鶏笹フライ
418円（税込）
しっとりした鶏笹
うまい宮川の笹見
スパイシーポテトフライ
682円（税込）
世界にハインツ ガーリックスパイシー味
呑んべ盛合
572円（税込）
日本酒がすすむ、へしこに酒盗、いぶりがっこの組み合わせ
生干し本ししゃも[北海道・鵡川]
781円（税込）
北海道 鵡川の本ししゃも ホクホクじわ～
鶏わさ
528円（税込）
宮川のうまい笹身、三つ葉、山葵醤油で和えた一品
デザート
神谷町早和・選べるアイスクリーム
495円（税込）
お好きな味が選べます。
老舗の手作りアイス
ドリンク
ビール
660円（グラス・税込）～
牡蠣に合う各種ビールを取り揃えております。
日本酒
451円（八勺・税込）～
日本各地の地酒を揃えております。味見をして選ぶことも可能です。
ワイン
715円（グラス・税込）～
フランス、イタリアを中心に各種ワインを揃えております。
焼酎
528円（グラス・税込）～
米焼酎、麦焼酎、芋焼酎、各種銘柄を取り揃えております。
サワー
528円（グラス・税込）～
サワー各種をご用意しております。
ソフトドリンク
385円（グラス・税込）
炭酸水、烏龍茶、生茶、三ツ矢サイダー、オレンジジュースがございます。
［ 地図・ご予約 ］
- [住所]
- 〒104-0061 東京都中央区銀座4-13-15 成和銀座ビル B1F
- [営業時間]
- 定休日：水曜日
- 営業時間：11:30～22:00（L.O. 21:00）※ 昼夜通し営業
- まん延防止重点措置により １月２１日～２月１３日
- ２０時ラストオーダー２１時までになります
- （お酒の提供はございます）
- [お電話でのご予約]
- 音声ガイダンスによる自動対応で24時間ご予約可能です。
- [ネットでのご予約]
- インターネットから24時間ご予約可能です。
- [ご予約時のお願い]
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- ５名様以上のご予約はお手数ですが、お電話でお願いします。
- スタッフが少ない為、対応が難しい場合があります。皆様お揃いでお越しいただけるお時間でご予約をお願いいたします。
- ご注文いただいてから調理しています。混雑時間帯はお時間がかかります事を予めご了承お願いいたします。
- ご予約時にお料理、牡蠣個数などを、決めて頂けると大変助かります。お料理内容、ご予算はご希望に応じて承ります。
- 皆様にご満足いただけるよう、努力いたしております。ご協力をお願いたします。