[ 牡蠣 ]
いろいろ楽しめる、牡蠣の食べ方。牡蠣1個からご注文いただけます。
牡蠣のメニュー
生牡蠣
口に広がる海の味、甘味、渋み、エグ味。ツルっと食べる、牡蠣の醍醐味。ワインや日本酒に合せてどうぞ。
焼・酒蒸し
磯の香りが際立つ旨さの焼牡蠣
酒に蒸されて味わいが増すひとあじ旨い酒蒸し
かきしゃぶ(殻付き5個)
4,290円(税込)
- かきしゃぶ(殻付き5個)
- お野菜
- 産地はお選び頂けません
店長が選んだ産地を提供します
カキフライ(4個)
1,800円(税込)
広島県呉市の倉橋島産の牡蠣を贅沢に使った、サクサクのカキフライです。
牡蠣の味比べセット
生牡蠣の味比べ(3個)
1,980円(税込)
- 生牡蠣の味比べ(3個)
- 産地はお選び頂けません
店長が選んだ産地を提供します
もう一つの味比ベ(3個)
2,035円(税込)
- 生牡蠣(1個)
- 焼牡蠣(1個)
- 牡蠣酒蒸し(1個)
- 産地はお選び頂けません
店長が選んだ産地を提供します
牡蠣贅沢三昧(10個)
6,490円(税込)
- 牡蠣(10個)
- 「食べ方」を自由にお選びください
- 産地はお選び頂けません
店長が選んだ産地を提供します
牡蠣2個とドリンクセット
1540円(税込)~
- 日本酒、牡蠣に合う白ビール、ギネス黒ビール、スパークリングワイン お好きなドリンク1つお選びください。
- 牡蠣(2個)
- 「食べ方」を自由にお選びください
- 産地はお選び頂けません
店長が選んだ産地を提供します
牡蠣の一品料理
牡蠣の佃煮
528円(税込)
赤穂の女将さんの特製。日本酒のアテにピッタリの逸品です。
牡蠣のエスカルゴ風
1,689円(税込)
ガーリックバターで牡蠣をエスカルゴ風に。赤ワインとともにどうぞ。
牡蠣ざく
649円(税込)
胡瓜と甘じょっぱく煮た牡蠣をポン酢で頂く、酢の物です。
牡蠣南蛮漬
902円(税込)
小粒の牡蠣をピリ辛お摘みに、酒がすすみます
牡蠣のご飯
牡蠣釜飯
1760円(1合・税込)
ランチでも大人気の牡蠣の釜飯。ご飯一粒一粒に牡蠣の旨みがしみ込んでいます。
牡蠣茶漬け
605円(税込)
香ばしい牡蠣ご飯の焼きおにぎりで、贅沢なお茶漬けを。
焼きおにぎり
385円(税込)
牡蠣ご飯を贅沢に焼きおにぎりにしました。
[ 地図・ご予約 ]
- [住所]
- 〒104-0061 東京都中央区銀座4-13-15 成和銀座ビル B1F
- [営業時間]
- 定休日:水曜日
- 営業時間:11:30~22:00(L.O. 21:00)※ 昼夜通し営業