[ 一品料理・ドリンク ]

牡蠣、穴子以外にも旬の食材や、旨い酒をゆっくりと楽しんでいただけます。

前菜・おつまみ・サラダ

厚焼き玉子[東京・深川]

深川すし屋の厚焼玉子、店長の自信作

 

鰺のフライ

サクサクふわふわの鯵フライ

鶏笹フライ

しっとりした鶏笹

うまい宮川の笹見

エイヒレ

長崎産 最高級のエイヒレ 香好、味よし

鶏わさ

宮川のうまい笹身、三つ葉、山葵醤油で和えた一品

揚銀杏酒盗和

大粒の銀杏、翡翠色に揚げ、味付けは酒盗、相性抜群

銀鱈煮付

甘じょっぱく、味濃く仕上げます。ご飯が欲しくなる

[ ]