穴子しゃぶ

穴子刺身

大ぶりの穴子、味良く、食感弾力あり、鰈のよう

穴子白焼き

皮はぱりぱり、じゅわーと広がる穴子の旨さ

煮穴子

秘伝のタレとふわふわ穴子、旨い、かきしゃぶ屋の一品

穴子のアヒージョ

穴子の皮と肝、ほろ苦な大人の一品

穴子の肝揚　塩　（2本）

カラッと揚げた肝は、食べやすく、塩味が旨い

穴子白焼き丼

香ばしい白焼きと、山葵醤油が旨い

煮穴子皿盛　御飯付

煮穴子にご飯を付けました。白米が好きな人向き

煮穴子丼

秘伝のタレが旨い、ふわふわ穴子丼